Essa postagem é do Blog do Pastor Elias Rébuli
Notícias Naturais
Os médicos há muito tempo
nos dizem que “comida natural” é o caminho certo para uma boa saúde. Isto
significa nenhum alimento processado. Em vez disso, você deve comer alimentos
integrais, que são os alimentos “reais” que você encontra no perímetro dos mercados.
Os alimentos processados são todos os alimentos que têm mais de um
ingrediente, tudo o que foi ‘processado’ ou feito em uma fábrica.
Quanto mais a comida é
próxima da natureza, mais saudável ela é. Alguns alimentos processados
continuam saudáveis. Por exemplo, alguns legumes congelados têm adição de
manteiga (que agora sabemos que não é o inimigo que se pensava que era). Manteiga
de amêndoa ou de amendoim? Esses são os alimentos processados, mas eles
são alimentos processados saudáveis.
Na maioria dos casos, porém,
o termo “alimentos processados” significa que um alimento foi processado
quimicamente. Estes alimentos são geralmente feitos a partir de ingredientes
altamente refinados, com aditivos artificiais.
Os piores são:
Nuggets de frango: Embora os
nuggets de frango pareçam um alimento que toda criança precisa para crescer,
você deve evitá-los a todo o custo (a menos, claro, que você os faça a partir
do zero, em casa). Em um restaurante, ou no congelador do supermercado, os que
você vai encontrar são feitos com uma grande quantidade de sal, conservantes e
gorduras não saudáveis.
Barras de granola: Apesar
das barras de granola estarem sendo comercializadas como um lanche saudável,
elas geralmente têm uma grande quantidade adicionada de xarope de milho para
torná-las mais doce. Elas também são frequentemente carregadas com sal e
conservantes.
Batatas fritas: Mais uma
vez, todos nós crescemos comendo batatas fritas, e muitas pessoas ainda as
comem. No entanto, as batatas fritas contêm uma grande quantidade de gordura,
sal e calorias. Não há quase nenhum valor nutritivo em uma batata frita, mas
pode ser cozida em casa (e feita a partir de batatas frescas) para torná-las
mais saudáveis. Se você fizer a sua própria, adicione molho de tomate em vez de
ketchup para realmente aumentar o seu valor nutricional.
Biscoitos, Bolachas e afins:
Todos os biscoitos, bolachas, bolos e muffins comercializados são alimentos
processados. É um fato. Estes tendem a ser alguns dos maiores criminosos da
saúde do supermercado. Eles têm gordura trans, a qual os dá um sabor melhor e é
a gordura mais prejudicial que você pode colocar em seu corpo. Estes produtos processados
também têm toneladas de açúcar e sal. Alguns se proclamam vitaminados (ou enriquecidos de vitaminas), embora
estudos tenham mostrados que os efeitos destas vitaminas artificiais neles
sejam prejudiciais.
Bebidas em pó: Normalmente
misturas de bebidas em pó são apenas açúcar. Elas também são cheias de
conservantes e sabores artificiais. Evite estas a todo custo.
Margarina: Hoje em dia,
estamos descobrindo que a manteiga é muito melhor para nós do que nós já
sabíamos. A margarina que é realmente mau. Ela é cheia de gorduras trans,
radicais livres e conservantes, os quais são todos ruins para o corpo.
Batatas chips: As típicas
batatas chips são, mais uma vez, carregadas com “más” gorduras, conservantes,
calorias e sal. Se você precisa fazer um lanche crocante, procure chips assados
ou até mesmo chips feitos a partir de grãos em vez de batatas. Mergulhe-os em
hummus para adicionar um estímulo saudável.
Refrigerantes carbonatados:
Os refrigerantes são simplesmente calorias vazias. Eles são carregados com
açúcar e até mesmo os refrigerantes diet têm mostrados ser prejudiciais para a
saúde, visto que eles estão cheios de açúcares falsos que tendem a elevar o
açúcar no sangue. O xarope de milho rico em frutose dos típicos refrigerantes é
pior para o organismo do que o açúcar, uma vez que tem sido comprovado que
causam perigosos picos de açúcar no sangue que causam danos ao fígado. Os
refrigerantes são também uma das piores coisas que você pode fazer para os
dentes visto que o xarope açucarado se agarra aos dentes e provoca cárie. Os
refrigerantes Zero são apenas outra forma de ser prejudicial, sendo que no
Brasil eles utilizam Ciclamato de Sódio, substância banida em grande parte do
mundo mas ainda utilizado como adoçante no Brasil. Leia “O Perigo do Ciclamato
de Sódio (Sucaryl, Assugrim, Coca Zero)”
para saber mais.
Carnes processadas: Frios e
cachorros-quentes são carregados com conservantes e sabores artificiais, GMS
(monossódio glutamato), sal e aditivos. Se você ama frios, procure marcas que
são não curadas. Hoje em dia é praticamente impossível achar em um supermercado
no Brasil um presunto, mortadela, salsicha ou salame que não contenha
monossódio glutamado, algo que é realmente revoltante.
Cereais matinais: O cereais
matinais tendem a ter uma grande quantidade de açúcar adicionado. Certifique-se
de ler a caixa antes de comprar. Procure por cereais que têm baixo teor de
açúcar e, pelo menos, cinco gramas de fibra, ou pule o cereal por completo e
opte por um café da manhã saudável.
Pipoca de microondas: A
pipoca que é estalada no ar, ou estalada no fogão usando óleo de coco não é
ruim para você de forma alguma. Mas pipoca de micro-ondas? Esqueça isso! Este é
um dos alimentos menos saudáveis que você pode comprar. Normalmente, esses
sacos de pipoca contêm grãos geneticamente modificados, bem como conservantes,
falsa manteiga e muito sal. Finalmente, a pipoca de micro-ondas contém o
aditivo diacetil, o que tem sido comprovado por destruir os pulmões.
Evite esses alimentos quando
fizer compras e fiquem com os alimentos naturais, aqueles localizados no
perímetro da loja, que contêm ingredientes simples. Cozinhe sua própria comida
e perceba o quanto melhor você se sentirá!
Foto e postagem do Blog do Pastor Elias Rébuli
Estou a tentar visitar todos os seguidores do Peregrino E Servo, e verifiquei que eu estava a seguir sem foto, por motivo de uma acção do google, tive de voltar a seguir, com outra foto. Aproveito para deixar um fraterno abraço.
ResponderExcluirAntónio Jesus Batalha.
Amém Meu irmão que Deus em Cristo continue lhe abençoando.
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